Meny
Vår meny er inspirert av både København og av det Franske kjøkken. Vi serverer blant annet herlige danske smørbrød. Etter å ha besøkt de fleste kjente smørbrød-restaurantene i Kongens by – København, så har vi satt sammen en rekke av klassiske smørbrød i tillegg til noen av våre egne favoritter.
Fra våre reiser til Paris har vi hentet lunsj i form av varme croques, og nydelig løksuppe. Vi har også mange andre franske favoritter på menyen. Fra Hvitløksgratinerte snegler og løksuppe til Andeconfit.
Morgenmat
Nystekt croissant med en skål syltetøy og smør
Inneholder: Melk, egg, nøtter, gluten 82Bagel, posjert egg, skinke og spinat
Inneholder: Melk, egg, og gluten 159Bagel, posjert egg, laks, spinat, avokado og rødløk
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 185Danske klassikere
Lyst surdeigsbrød, karamelisert løk, knutekålsalat, marinert agurk og stekt egg
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 234Grovt surdeigsbrød, leverpostei, sopp, bacon, sylteagurk, rødbetsalat og revet pepperrot
Inneholder: Melk og gluten 234Grovt surdeigsbrød, røkelaks, eggerøre, sitron, rømme og dill
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 239Lyst surdeigsbrød, fritert håndfiletert rødspette, dampet håndfiletert rødspette, remulade, sitron, reker og kapers
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og skalldyr 241Lyst surdeigsbrød, skagenrøre, sitron, dill og rogn
Inneholder: Melk, egg, gluten og skalldyr 239Lyst surdeigsbrød, crispisalat, egg, majones og sitron
Inneholder: Egg, gluten og skalldyr 234Grovt surdeigsbrød, kokt potet, sild (syrlig), egg, pisket rømme med urter, rødløk, urter
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og sulfitt 234Grovt surdeigsbrød, frikadeller, salat, rødkål, remulade, syltet agurk, bacon, urter
Inneholder: Melk, egg, gluten og fisk 231Grovt surdeigsbrød, skiver av roastbeef, salat, rå løk, remulade, urter, champignon, pepperrot og sylteagurkpepperrot og sylteagurk
Inneholder: Melk, egg og gluten 247Grovt surdeigsbrød, Med potetsalat, sprøstekt løk, sennep, kapers, purre og honningdressing
Inneholder: Egg, gluten og sennep 247Grovt surdeigsbrød, tartar av finkuttet okse indrefilét, pepperrot, revet parmesan, urter, bacon, egg, kapers og trøffelaioli
Inneholder: Melk, egg, gluten og sennep 249Marinert og panert kyllingfillet, med salat, tomat, løkbasert relish, korrainder jalapenos og mangoaioli
Inneholder: Melk, egg og gluten 232Betehummus og grillede grønnsaker
Inneholder: Gluten 215Grovt surdeigsbrød, Salatmiks, spinatkuler, ricotta, paprika, løk, hvitløk, egg, panco, yoghurt, agurk, sitron og honning
Inneholder: Melk, egg og gluten 221Del gledene
Sild med tilbehør, Skagenrøre, røkelaks, leverpostei, frikadeller og bacon. Serveres med sopp, egg, rødkål, urterømme, smør og brød
Passer til 2-3 pers.
Inneholder: Melk, egg, Gluten, fisk og skalldyr 835Franske klassikere
Lyst surdeigsbrød, skinke, ost, bechamel. Serveres med en frisk grønn salat
Inneholder: Melk, gluten og sennep 237Lyst surdeigsbrød, skinke, ost, bechamel, stekt egg. Serveres med en frisk grønn salat
Inneholder: Melk, egg, gluten og sennep 242Salater
Salat, egg, potet, cherrytomat, oliven, sitronolje, valnøtt, løk, remulade og pære. Serveres med brød m/chevre
Inneholder: Melk, egg, nøtter og gluten 269Romano salat, krutonger og revet parmesan. Velg mellom scampi eller marinert og panert kyllingfillet
Inneholder: Egg, fisk. gluten og sennep (Skalldyr) 279Småretter
Med laks, kveite, gulrot, purreløk og fennikel. Serveres med brød og hvitløkssmør
Inneholder: Melk, gluten og fisk 175/215Klassisk fransk suppe. Ostegratinert brød
Inneholder: Melk og gluten 165/210Gratinert blåskjell med hvitløkost
Inneholder: Melk og bløtdyr 184Hvitløksgratinerte snegler. Serveres med brød
Inneholder: Melk og bløtdyr 184Ostegratinert surdeigsbrød med hvitløkssmør og avokadokrem
Inneholder: Melk og gluten 186Ovnsbakt kittmodnet ost med fikenmarmelade og nøttetoast
Inneholder: Melk, nøtter og gluten 185Reker, egg, avokado, dressing
Inneholder: Egg, Skalldyr 189Husets utvalgte franske oster. Serveres med kjeks
Inneholder: Melk, nøtter og gluten 349Med aioli
Inneholder: Gluten 87Med Aioli eller ketchup
893 typer sild, sennep-, ramsløk- og kryddersild. Med rugbrød og hjemmelaget knekkebrød
Inneholder: Melk, egg, gluten, fisk og sennep 298Hovedretter
Med amadinepoteter, agurksalat og pepperrotrømme
Inneholder: Melk, Fisk 395Serveres med salat og brød
Inneholder: Melk og sulfitt 325Pasta i kremet saus med scampi, koriander og chili. Serveres med brød. Kan også serveres som vegetar
Inneholder: Melk, gluten, skalldyr og sulfitt 298Hvitvinsdampede blåskjell i kremet saus med hvitløk og koriaander. Serveres med pommes frites. Kan også serveres med brød.
Inneholder: Melk, egg og bløtdyr 295Biter av indrefilet, sjalottløk, bacon og sopp. Serveres med husets béarnaise og pommes frites
Inneholder: Melk, egg og sulfitt 435Serveres med grønnsaker, gulrotpuré, amadinepoteter og rødvinsaus
Inneholder: Melk og sulfitt 415Serveres med rotgrønnsaker, fløtegratinerte poteter, eller pommes frites og peppersaus
Inneholder: Melk, egg, sennep og sulfitt 450Serveres med småpoteter, grønnsaker, pastinakkpuré, ripsgelé og soppsaus
Inneholder: Melk, sennep, sulfitt 460Dessert
Med bringebærsaus og mascarponekrem
Inneholder: Melk, egg og nøtter 175Serveres med friske bær
Inneholder: Melk og egg 155Serveres
Inneholder: Melk, Egg, gluten og sulfitt 170Serveres med friske bær og sjokoladesaus
Inneholder: Melk og egg 129Serveres med friske bær
142Serveres med friske bær
Inneholder: Melk, Egg, gluten og sulfitt 169Serveres med multesyltetøy
Inneholder: Melk og gluten 170